당뇨 환자를 위한 식단 계획, 권장 식품, 피해야 할 음식
당뇨병은 인슐린 분비 부족 또는 인슐린 저항성으로 인해 혈당이 정상 범위를 벗어나 조절되지 않는 만성 질환입니다. 혈당이 장기간 높은 상태로 유지되면 심혈관 질환, 신장 질환, 신경 손상, 실명, 발기부전, 면역력 저하 등 다양한 합병증이 발생할 수 있습니다. 하지만 건강한 식단을 실천하면 혈당 조절이 가능하며, 약물에 의존하지 않고도 혈당 관리를 도울 수 있습니다. 당뇨 식단은 단순히 설탕을 피하는 것이 아니라, 혈당을 안정적으로 유지하면서 필수 영양소를 고르게 섭취하는 것이 중요합니다. 탄수화물 섭취를 무조건 줄이는 것이 아니라, 혈당 지수가 낮은 음식을 선택하고, 단백질과 건강한 지방을 적절히 배분하며, 섬유질이 풍부한 식단을 구성하는 것이 필수적입니다. 이번 글에서는 당뇨 환자를 위한 건강한 식단..
2025. 3. 19.
